Havermoutrepen met veenbessen en bosbessen
Meestal rond een uur of 3-4 in de namiddag krijg ik trek. Echt honger is het niet echt, want mijn lunch is nog niet zo lang achter de rug. Het is eerder zin. Trek in iets zoet. Je kent dat wel … En het...
View ArticleZeewolf met crumble van hazelnoten, tuinbonen en groene asperges
Tuinbonen vind ik zalig. Het seizoen van de tuinbonen loopt in de lente en zomer. Dan zijn ze op hun lekkerst. Je kan ze vers kopen en dubbel doppen, maar ook diepvries moeten ze niet onderdoen en het...
View ArticleGranolakoekjes met banaan en havermout
Ik hou van de eindeloze mogelijkheden van de twee ingrediënten banaan en havermout om koekjes te maken. Gewoon havermout en banaan mengen en toevoegen wat jij lekker vindt. De mogelijkheden zijn...
View ArticleGezonde wortelcake met rozijnen en walnoten
Hoe gaat het met jullie? Ik heb het gevoel dat ik de laatste tijd echt minder tijd in mijn blog steek. Gewoon omdat ik het zo druk heb met allerlei andere dingen. Werken, sporten en studeren en dan is...
View ArticleRogge-havermoutmuffins met blauwe bessen en pecannoten
Bij muffins denk ik spontaan aan koffietentjes. Daar zie je in de toonbank zaaaaalige, grote exemplaren staan. Eerlijk gezegd ga ik niet watertanden bij het zien van deze extreme suikerbommen. Nochtans...
View ArticleCrunchy granola met yoghurt en peer
Ik hou van granola en dan liefst van die echte super crunchy granola. Je weet wel wat ik bedoel. Die pakken die ik in de supermarkt koop met bovenop van die grote brokken granola. Die zijn het lekkerst...
View ArticleKokos havermoutkoekjes met banaan, walnoten en veenbessen
Havermoutkoekjes vind ik altijd leuk om in huis te hebben. Liefst een gezonde variant. Dan kan je zonder schuldgevoel snoepen. In 1-2-3 heb je deze gezonde havermoutkoekjes gemaakt. De basis is altijd...
View Articlekwarkcake met rode vruchten
Ik moet jullie echt iets bekennen. De laatste tijd ben ik echt niet meer zo gezond bezig. Op vlak van sporten gaat het prima. Ik ga 3x per week lopen en zit 2x per week in Venice Beach. Dat kost me...
View ArticleMijn verjaardag vieren met deze boekweit-worteltaart
Ik vierde dit weekend mijn verjaardag met deze gezonde worteltaart. De tijd dat ik het leuk vond om een jaartje ouder te worden, is zo stilaan voorbij. 25, 26 en ja 27 kon ik nog net mee leven. Maar 28...
View ArticleSuikervrij ontbijttaartje met vijgen
Dit suikervrij ontbijttaartje met vijgen is echt zoooo makkelijk, snel te maken en gezond. Vijgen zijn ook zo’n prachtige vruchtjes. Alleen al omdat ze veel zon en warmte nodig hebben vind ik ze zo...
View ArticleSo yummy havermoutpannenkoeken met appeltjes en ahornsiroop
De laatste tijd ben ik echt in mijn pannenkoekenfase. Zondagmorgen staan er pannenkoekjes op het menu. Genieten van een grote kop koffie, de krant en een bordje vol pannenkoekjes. Op dit moment eet ik...
View ArticleWarme appel met havermoutkorst
De laatste maanden is het hier op de blog weer enorm stil geweest. De blog staat echt helemaal achteraan op mijn to-do-lijstje. Werk, sporten, vrienden & lief komen eigenlijk altijd voor 😉 Soms heb...
View Article
